シエラネバダ/ワイルド リトル シング IPA _Sierra Nevada/Wild Little Thing
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シエラネバダ/ワイルド リトル シング IPA _Sierra Nevada/Wild Little Thing

¥700 税込

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■Sierra Nevada-シエラネバダ/アメリカ ■Wild Little Thing-ワイルドリトルシング ■Style→Sour ■ABV→5.5% ■350ml ◆Wild Little Thingは爽快感抜群のさっぱりとした酸味が特徴的です。 副原料として加えられたグアバ、ハイビスカス、イチゴにより味わいのフルーティーさと魅惑的な色合いを楽しむことができます。 ヨーグルトやザワークラウトなどの発酵で使われるラクトバチルス菌を用いてサワーケトリングしたもろみを、通常のもろみに10%混ぜることにより、ほのかな酸味を加えることに成功した。